Alors que l’agriculture représente 70 % des emplois en Afrique et 30 % du PIB, au Sénégal, elle joue un rôle prépondérant dans la vie socio-économique et contribue pour 10-13% au produit intérieur brut (PIB). Le secteur agricole absorbe plus de 65% de la population active rurale et assure le revenu de 95% des ménages ruraux. Depuis son indépendance en 1960, le Sénégal a tenté d’industrialiser son économie avec des succès mitigés et des défis persistants. Aujourd’hui, les nouveaux dirigeants ambitionnent de transformer l’industrie pour la rendre plus performante, résiliente et autonome.
Dans l’agenda national de transformation, il est mentionné comme objectif l’atteinte de la souveraineté alimentaire. Cependant, elle ne peut se faire sans le développement de l’industrie agroalimentaire. Tout pays qui veut se développer et être en conformité avec le marché mondial suivant les normes de l’Organisation Mondiale du Commerce, inclus dans les politiques sectorielles d’autosuffisance et de sécurité alimentaire, se doit de se conformer à l’essor industriel.
Afin d’améliorer la productivité et le développement de l’exportation de produits agricoles vers l’Europe et le reste du monde conformément à l’exigence d’utilisation des engrais organiques au détriment des pesticides, Matrix Global Business a créé la filiale BH TERRA WEST AFRICA qui représente BH TERRA une société espagnole spécialisée dans tout ce qui est production et commercialisation d’engrais organiques et fertilisants.
L’objectif général du projet est la mise en place d’une unité de production et de transformation de produits agricoles. Nous allons cependant démarrer par l’unité de transformation qui consiste à mettre en place les infrastructures suivantes :
- Une unité mobile de transformation multi-fruit
- Une unité de production de mangue séchée
- Une unité de production de frites surgelées
- Chambre froide frigorifique.
Ainsi ce projet vient à son heure et porte le défi de développer l’agro-industrie et la création d’emplois.
